Rok za oddajo: 18. junij 2015
Z natečajem želimo spodbuditi kreativnost ter pridelavo in uživanje kakovostne, lokalno pridelane hrane.
Avtor/-ica zmagovalnega recepta bo prejel/-a košarico lokalnih pridelkov in proizvodov v višini 70 EUR.
Pogoji za sodelovanje:
Recept z lokalnim pridihom mora vsebovati vsaj eno izmed naštetih sestavin lokalnega izvora: artičoka, kaki, šparglji, peski, oljke.
Lahko gre za predjed, glavno jed, sladico, prikuho, itd.
Vsaka oseba lahko pošlje samo en recept.
Kriteriji za izbor:
lokalne sestavine,
kreativnost in izvirnost,
preprostost priprave,
navezava na tradicijo.
Zmagovalni recept bo izbrala strokovna PiNA komisija, ki deluje na področju sonaravnega in trajnostnega razvoja. Odločitev strokovne komisije je nepreklicna.
Prejete recepte s fotografijami jedi bomo objavili v fotogaleriji Facebook profila Europe Direct Koper – Capodistria. Zbrane recepte bomo oblikovali v e-knjižico, ki bo vsem interesentom na voljo na PiNA spletnem mestu, poleg tega pa bomo posamezne recepte natisnili ter jih ponudili obiskovalcem dogodka Dan zdrave Istre.
V celoti izpolnjen obrazec za recept in priloženo fotografjio jedi (zaželjeno) pošljite na europedirect@pina.si do vključno četrtka, 18. junija 2015.
Več o dogodku Dan zdrave Istre: tukaj
Dogodek organizirata Europe Direct Koper – Capodistria in PiNA s podporo Občine Izola in Evropske unije.
